Liebe Leserinnen und liebe Leser,

bei diesem sonnigen Osterwetter kann man mal mit der ganzen Familie auf die Natur schauen. Wie wäre es denn in den nächsten Tagen, den Löwenzahn einmal näher kennen zu lernen? In Gärten gilt der Löwenzahn als Unkraut und ist daher nicht gern gesehen. Dabei ist der Löwenzahn ein kulinarischer Hochgenuss und eine altbewährte Heilpflanze. Kinder kennen ihn meist als Pusteblume, doch wird er allgemeinhin auch als Kuhblume bezeichnet. Im Frühjahr bis zum Sommer kann man den Löwenzahn entdecken, direkt verwenden oder zur Weiterverarbeitung ernten. Ein Frühjahrsspaß für die ganze Familie.

Hier geht es zum ganzen Artikel auf suite101: [1] Löwenzahn mit Anleitung

Damit wünsche ich allen wunderschöne Ostertage,

Dörthe Huth